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Reprise d'un manuel de récitations de l'enseignement primaire des années 1950.

Rejoignez le mouvement et fabriquez votre propre pain maison. Ce livre vous propose une quarantaine de recettes à essayer, que vous soyez un boulanger débutant ou déjà un pro. Derrière chacune de ces délicieuses recettes se cache également une histoire fascinante, et une occasion d'en apprendre davantage sur le passé et le présent de la Suisse. Après la fondue, la tresse est peut-être ce qui se rapproche le plus d'un plat national. Le pain fait partie de la vie quotidienne en Suisse depuis l'Antiquité. Il existe plus de 200 types de pain différents, et beaucoup d'entre eux ont un lien particulier avec l'histoire, la culture et la géographie. De nombreux pains suisses, comme la Couronne des rois, sont également étroitement liés aux traditions et aux fêtes annuelles. Des recettes simples avec des instructions claires pour de délicieux pains maison. Des histoires fascinantes derrière la variété des pains suisses traditionnels. Un voyage divertissant et savoureux à travers la suisse. Avec un morceau de pain. on trouve son paradis sous un sapin.

Un guide proposant de découvrir 20 sites en 19 itinéraires commentés pour comprendre l'écosystème d'une région (les marais, les lacs, les tourbières, le passage ou le séjour d'oiseaux, etc.). Avec des informations sur les activités humaines comme la pêche, le culture, l'élevage, etc.

Dans les années 1950, les Parisiens commencent à pratiquer l'alpinisme sur des sommets du monde tels que l'Aconcagua, le Jannu, le Makalu, avec ou sans succès. Illustrés de photographies, les récits des conquêtes des sommets, en divers endroits du monde, de B. Paragot et ses compagnons évoquent les bonheurs et les peines inévitables que la montagne génère. Electre 2015

« Il suffit en général de prononcer le mot de "Patagonie" pour provoquer chez votre interlocuteur un tourbillon d'images parfois convenues mais jamais totalement inexactes. C'est la force des grands paysages d'être fidèles à leur réputation. »La Patagonie est de ces voyages où le fantasme et le rêve sont proches de la réalité : « On est toujours soufflé par la puissance et la beauté des lieux, dans quoi vient résonner la force de l'imaginaire qu'on y avait déployé. »Un voyage au cours duquel sont convoqués Butch Cassidy et Jorge-Luis Borges, qui se sont peut-être croisés sur un trottoir de Buenos Aires, et dont on cherche les traces, souvent effacées, laissant par là-même place à la fiction. Puis aller vers le sud, parcourir une partie de la Patagonie argentine, chilienne ensuite, traverser la pampa, naviguer sur le détroit de Magellan et le canal de Beagle. Les pérégrinations géographiques convoquent les destins romanesques, des derniers Indiens aux rois autoproclamés, des derniers grands glaciers aux aventuriers, fugitifs, proscrits, rêveurs et fous qui y ont trouvé refuge. Entre fantômes historiques et littéraires, un voyage au bout du monde.