Recettes nature
Recettes nature
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Isbn :
978-2-35191-160-0
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul.
Glossaire. Index, Dimension : 18, Nbr de pages : 1 vol. (207 p.),
Sujets :
Produits du terroir Cuisine française
Résumé :
Des recettes pour cuisiner les produits de ses cueillettes, chasses et pêches, illustrées d'aquarelles : velouté aux champignons de bois, pain aux orties, confiture de baies d'argousier, curry de canard colvert, oie sauvage farcie aux topinambours, pâté de pigeon à la poire, brochettes d'anguilles, perches grillées, soupe d'étrilles, etc. Electre 2015
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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| 26250083 | En rayon | Courant | 641.5 REC | MARCELLAZ-ALBANAIS | Section Adulte | 0 | -- |
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